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Llega la fiesta del vino a Pachuca

Del 26 al 28 de noviembre, la capital del estado albergará la segunda Expo de Vino Pachuca 2016 en el hotel Fiesta Inn.
La expo tiene como finalidad acercar al público al mundo vinícola del país, a través de la venta de las 22 bodegas participantes y la degustación para lograr en la población pachuqueña una cultura en torno a esta bebida.
El evento expondrá vinos de Francia, Chile España e Italia y el costo de la entrada será de 200 pesos por los tres días.
El coordinador del evento Manuel Tapia Montes de Oca destacó que en Hidalgo hay plantaciones de vino que se encuentran en una fase experimental, pero “significa un gran avance para la producción de la vid, uno debe ser paciente y persistente para la siembra de la uva ya que tarda aproximadamente cinco años en crecer y dar el fruto prometido, pero su vida productiva es de 140 años.
“La vid es una de las plantas que genera un proyecto de vida”, declaró Manuel Tapia Montes de Oca, quien también mencionó que en el país cada año incrementa 5 por ciento la producción de vino “gracias a la gente joven de paladar, que se anima a probar el vino”.

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